Igår kväll så gjorde hela familjen en tre rätters middag. Mamma hade hand om förrätten, pappa vamrätten och jag efterrätten. (Ebba fick göra en smothie innan middagen 😜)
Förrätten
Rödbetor med getost och pinjenötter
Det var verkligen jättegott, dock kanske lite för mycket. I vanliga fall gillar jag inte rödbetor, men till denna getosten var det super god.
Varmrätten
Fläskfile ugnsbakad med gräslök och fetaost. Serverades med potatis och ruccola.
Supergott när det var fetaost och gräslök i fläskfilén.
Efterrätten
Oreo Mud Cake deluxe
Tror det var den godaste tårtan jag ätit. Första gången jag gjorde den och den var såå god.
